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No aniversário de 241 anos, que tal conhecer os melhores botecos de Campinas?
Fizemos uma lista dos melhores bares e botecos de Campinas.
Para nós, esses representam afetivamente todos os estabelecimentos que preservam a identidade botequeira de Campinas.
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Botecos em Campinas
Os melhores botecos e bares de Campinas!
O Cumbuca visita os botecos (“butecos”), bares, botequins e afins e compartilhamos as ótimas opções que essa culinária mais popular e tradicional vem nos brindar. Não julgamos os bares e botecos, nem os petiscos ou a comida oferecida. Queremos sim, valorizar sua autenticidade. Buscamos histórias, personagens, a simplicidade da culinária e das receitas passadas de geração em geração. (mais…)
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Bar Santa Genebra – Bar do Mês
| Bar Santa Genebra – Março de 2016
Achamos o Bar Santa Genebra. Ele sempre esteve embaixo do nosso nariz.
Tem uma máxima, não fazemos a mínima ideia a quem ela se refere, que diz: quem procura acha. E não estamos falando de Google não. O assunto na mesa era a imperdível moela do Bar Santa Genebra, estabelecimento até então inexplorado por nossa quilometrada equipe e que, supreendentemente, ocupa uma esquina localizada bem embaixo do nosso nariz. O bar fica no meio do caminho para outros botequins, que batemos cartão em Barão Geraldo, e nunca tínhamos parado. Aquela conversa bastou. Procuramos e achamos. No dia seguinte, estávamos no Santa Genebra.
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Receita de boteco: batatinhas em conserva
Um dos motivos que faz as pessoas frequentarem os botecos é degustar os deliciosos tira-gostos e porções, típicos da “baixa” gastronomia, que são servidos. Damos início a série de receitas de boteco aqui no Cumbuca com uma das mais tradicionais!
Apesar de não ser mais visto no cardápio botequeiro com tanta frequência como antigamente, as batatinhas em conserva temperadas são verdadeiras clássicas, além de serem deliciosas e fáceis de serem preparadas. (mais…)
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Especial Páscoa no boteco!
A situação não está fácil para ninguém então resolvemos fazer algumas sugestões para você substituir o Ovo de Páscoa pelos ovos que encontramos pelos bares e botecos de Campinas. Bolovo, Crocovo, carne e ovo (vice e versa) e os tradicionais ovos cozidos (em risco de extinção nas estufas por aí). (mais…)
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No boteco, larga do celular!
Não existe nada mais desagradável do que uma pessoa que não desapega no celular um só segundo, não é mesmo?
Já costuma ser irritante no dia a dia, agora imagine você, em um momento de descontração com os amigos no boteco e uma pessoa simplesmente interage apenas com o celular respondendo mensagens no what’s, recebendo ligações, gravando snaps, fazendo check-in, twittando ou postando no instagram e se esquece do motivo pelo qual está ali. (mais…)
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Boteco na Estação abre temporada sob a batuta das mulheres, neste sábado (19)
As atrações do Boteco na Estação acontecem na Estação Cultura, com entrada e estacionamento gratuitos
O Boteco na Estação abre sua temporada com uma homenagem ao mês das mulheres, neste sábado (19), e apresenta atrações culturais e empreendimentos formados sob a batuta feminina, das 13h às 18h30, na Estação Cultura. (mais…)
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10 Bares para comemorar o St. Patrick’s Day em Campinas
O St. Patrick’s Day ou dia de São Patrício, padroeiro da Irlanda, é oficialmente celebrado no dia 17 de Março. Em Campinas a festa já virou tradição em alguns bares com direito a decoração típica, chope verde, boa musica e promoções.
Para quem gosta de cerveja a festa é mais um bom motivo para celebrar bebendo como um irlandês.
Confira o roteiro de 10 bares que terão uma programação especial para o St. Patrick’s Day (em ordem de data):
1 – NOSSO BAR
O chef Maurício de Assis, proprietário do Nosso Bar, foi o pioneiro a celebrar o St. Patrick´s Day na cidade. Localizado no Mercadinho Campineiro, o Nosso Bar terá chope Ashby com coloração verde, acompanhado da já tradicional carne cozida na Guinness.
St. Patrick’s Day no Nosso Bar
17 de Março, quinta, das 9h às 18h30Preço: O combo chope mais carne sai por R$20
Onde fica: Box 2 do Mercado Campineiro – Rua Barão Jaguara, 988, Centro, Tel. 3233-9498 | Ver ficha completa
GUINNESS em promoção no Nosso Bar e no Bar Brejas2 – BAR BREJAS
A tradicional festa do Bar Brejas será animada por músicas e decoração típicas irlandesas. Irá oferecer chope verde e Guiness por valores especiais.
St. Patrick’s Day no Bar Brejas
17 de Março, quintaPreço: Chope verde R$5,90 e chope Guiness R$19,90
Onde fica: Rua Conceição, 860, Cambuí, Tel. 3251-7912 | Ver ficha completa3 – LINGUICERIA
Na Linguiceria, o dia de St. Patrick’s será comemorado com 20 opções de cervejas e cidras, nacionais e importadas, com até 50% de desconto (haverá rótulos a partir de R$10). Destaque para a tradicional cidra irlandesa Magners. No quesito comida, a casa servirá salsichão e linguiça no espeto.
St. Patrick’s Day na Linguiceria
17 de Março, quinta, a partir das 17hPreço: Cervejas especiais a partir de R$10
Onde fica: Rua Barão Geraldo de Rezende, 220, Botafogo, Tel. 3324-9744 | Ver ficha completa4 – CERVARIA
O St. Patrick’s Day na Cervaria terá muito chope IPA e Pilsen artesanal. Para petiscar mini burgers de fraldinha e costelinha com maionese witbier, maionese de lúpulo e barbecue de extrato de malte de cevada. Além do chope a Cervaria tem em torno de 100 rótulos de cervejas artesanais e importadas.
St. Patrick’s Day na Cervaria
17 de Março, quinta, a partir das 17hPreço: A porção com 4 mini-burguers (2 de fraldinha e 2 de costelinha) R$22. O chope Pilsen Dama sai a R$7 (3 por R$18) e o IPA Dama R$9. Cervejas de 600ml (original/serra/heineken/miller/amstel/eisenbahn) R$8,90
Onde fica: Rua Maria Roversi Dias, 104, Vila Tofanello, Campinas – SP, Tel. 98118-3000 | Ver ficha completa5 – NYX CAFÉ BAR
A casa terá três dias de festa, de quinta a sábado, com muito rock and roll e Heineken a R$ 4. Não haverá um prato especial para a celebração, mas o cardápio do bar tem boas opções de lanches, carnes e petiscos.
St. Patrick’s Day no Nyx Café Bar
17 a 19 de Março de 2016, quinta a sábado, a partir das 20hPreço: R$ 10 (mulher) e R$ 15 (homem)
Programação: 17, quinta: U2 Cover by Rock Mix, 18, sexta: Rising Power (AC/DC Cover) e 19, sábado: Jacaré Murdock (clássicos do rock)
Onde fica: Avenida Brasil, 1.059, Guanabara, Campinas, SP, fone: (19) 3212-0989 | Ver ficha completa6 – BAR DO NICOLA
O St. Patrick’s no Bar do Nicola terá chope Session IPA da Landel e chope Heineken. Para acompanhar, porção de mini coxinha no copo, ideal para comer de pé e também o Pork’s Burger feito com hambúrguer de linguiça, queijo, cebola, alface e tomate no pão australiano.
St. Patrick’s Day no Bar do Nicola
19 de Março, sábado, a partir das 12hPreço: Porção de Mini Coxinha (15 unidades) R$11,90, Pork’s Burguer R$18,90, Chope Landel IPA 550ml R$12 e Chope Heineken 500ml R$8
Onde fica: Rua Dona Maria Umbelina Couto, 644, Guanabara, Campinas, Tel. 3305.9155 | Ver ficha completaPork’s Burguer do Bar do Nicola
7 – GRAINNE’S IRISH PUB
O pub terá 12 horas de comemoração com shows de bandas de rock de música folk. As 50 primeiras pessoas que comprarem ingressos antecipados terão direito a brindes especiais.
St. Patrick’s Day no Grainne’s Irish Pub
19 de Março, sábado, a partir das 12hPreço: 1º lote R$ 100 (mulher) e R$ 120 (homem); 2º lote R$ 120 (mulher) e R$ 140 (homem), Das 12h às 17h: Open bar com chope Heineken e Amstel, 14h (no deck): Rebels & Sinners (música irlandesa), 17h (no palco): O Bardo e o Banjo, 22h (no palco): Rádio Show
Endereço: Rua Padre Almeida, 170, Cambuí, Campinas, Tel. (19) 3368-4743 | Ver ficha completa
8 – CERVEJOTECA
A Cervejoteca irá comemorar o St. Patrick’s Day com 10 rótulos ON TAP de chope a R$9: Cevada Pura – Pilsen Verde, Weiss e IPA; Dádiva – American Amber Ale e Dunkel; Dama – IPA e American Lager; Landel – Cafetina, Session IPA e Session Tripel. A gastronomia fica por conta do Chef Evandro Higa com Ceviche Japa e Fish’n Chips e do Pastel do Elton (carne, queijo e joelho com catupiry). Presença da banda Kozmica – rock’n roll.
St. Patrick’s Day na Cervejoteca
20 de Março, domingo, a partir das 16hPreço: Todos os TAPs a R$9 cada. Pastéis de R$7 a R$9. Ceviche Japa R$20, Peixe R$15, Batata R$15.
Onde fica: Av. Barão de Itapura, 3133, Taquaral, Tel. 3203-0809 | Ver ficha completa
9 – BAR DO MOTTA
O bar irá comemorar a data com ótima música folk irlandesa da banda Rebels&Sinners*. Na data serão lançados novos hambúrgueres de 300g do Motta: GorgonBacon, com gorgonzola e bacon, o Zoiudo, com ovo, e o X-Músico, com queijo, salada e presunto, além da volta do lanche de pernil ao cardápio.
St. Patrick’s Day no Bar do Motta
24 de Março, quinta, a partir das 19hPreço: Os lanches variam de R$17 a R$35 e o preço médio da cerveja 600ml é de R$11
Onde fica: Av. Barão de Itapura, 479, Botafogo, Tel. 3307-8599 | Ver ficha completa10 – MILORD TAVERNA
A Milord Taverna fará uma noite irlandesa celebrando o St. Patrick’s Day com chope verde e o ótimo rock irlandês da Banda Rebels&Sinners*. Para petiscar, a Milord Taverna tem no cardápio porções e petiscos como o Lanche de Javali no pão de hidromel.
St. Patrick’s Day no Milord Taverna
26 de Março, sábado, das 18h às 2hPreço: R$20 com uma caneca de chope verde incluída. Lanche de Javali no pão de hidromel R$22.
Onde fica: Rua Sacramento, 367, Centro, Campinas, Tel. 3308-2014 | Ver ficha completa* Destaque para a Banda Rebels&Sinners
Rebels&Sinners surgiu a partir da idéia de trazer para o público algo além das drinking songs, já tão conhecidas e aclamadas. O grupo decidiu abordar, como a temática principal, toda a história dos confrontos no reino unido traçando uma linha do tempo, desde o periodo Celta até as batalhas lutadas pelo IRA. O repertório é composto de vários hinos que foram propagados pelos grandes nomes da música irlandesa, tais como The Dubliners, Wolfe Tones, Clancy Brothers, Chieftains, além de, é claro, as músicas indispensáveis para uma noite verdadeiramente irish: Whiskey in the Jar, Wild Rover, Star of the County Down, entre outras!
O St. Patrick’s Day
O dia 17 de março marca a celebração a “São Patrício” (St. Patrick´s), fundador e padroeiro da igreja católica na Irlanda. O santo era conhecido por difundir o catolicismo na “ilha verde” e o símbolo do trevo era usado como metáfora da santíssima trindade para catequizar os irlandeses. Daí vem o uso da cor e do trevo na festa que é de origem religiosa. Com o tempo a festa passou a ser uma data para aliviar o desejo por uma boa cerveja durante a quaresma e celebrar a amizade, forte característica da cultura irlandesa. Ganhou o mundo e hoje é celebrada em todo Reino Unido, Japão, Rússia, Argentina, Estados Unidos e, claro, no Brasil.
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11 bares e botecos de Campinas para happy hour
Quem é que não gosta de um after depois do trabalho? Tem aqueles que já vão trabalhar pensando no happy hour para tomar uma gelada, lambiscar um tira-gosto e descontrair com os amigos após um dia cheio de responsabilidades e afazeres. Existe melhor forma de desestressar? Bom, se tem, a gente discorda… Nada como um boteco para começar e terminar a semana bem.