Categoria: Eventos

Vem aí a 5ª edição do Chefs na Praça, evento de abertura do Festival Gastronômico de Campinas e região! No domingo, 16 de julho, das 10h às 17h, a Praça Carlos Gomes ficará cheia de opções da alta gastronomia oferecidas a preços acessíveis por 32 restaurantes, buffets e docerias. O tradicional projeto Chefs na Praça é realizado através da parceria do Campinas e Região Convention&Visitors Bureau e a Prefeitura Municipal. Este ano, o evento comemora também os 243 anos da cidade de Campinas.
O tema desta edição do Chefs da Praça é “Brasil: um mundo de sabores”, e proporcionará aos visitantes a oportunidade de degustar ótima gastronomia com pratos que vão de R$5,00 a R$20,00. Além de aproveitar tantas delícias, quem quiser se aprofundar nos conhecimentos culinários poderá participar de aulas gratuitas oferecidas pela Faculdade de Gastronomia da Universidade São Francisco.

Chefs na Praça | Campinas | fotos: Ricardo Lima/Photografie

» AMÉRICO CERVEJARIA E MERCEARIA GOURMET

Sanduiche do Jorginho – mortadela na chapa com queijo derretido | R$15,00
Sanduiche do Betão – Costelinha desfiada com cebola roxa e barbecue | R$15,00
Sanduiche do Toninho – Linguiça toscana defumada com queijo derretido | R$15,00
» ARMAZÉM CAMBUÍ

Lanche Emílio Ribas – Pão com crosta de provolone, pernil desfiado, muçarela, vinagrete e maionese do Armazém | R$20,00

» BELLINI

Arroz de Costela cremoso com nata e banana da terra | R$15,00

» BIG JACK

Cheeseburger | R$15,00
Cheese Salada| R$20,00
Special Burger – Creme de gorgonzola, molho de tomate, batata palha e cebola caramelizada | R$ 20,00
Fritas ou Onion Rings | R$15,00

» BOCA DE ANJO

Espaguete de palmito pupunha com ragú de shitake | R$20,00

» BONELLI

Nhoque de Mandioca com molho Alla Matriciana| R$15,00
Nhoque de batata baroa com pesto de rúcula, manjericão, tomate cereja e mussarela de búfala | R$15,00
Mousse Cake de chocolate branco com molho de bergamota | R$10,00

» BUFFET ANTONELLO

Paella Caipira | R$20,00
Cannoli | R$5,00

» BUFFET RAMALHO

Bife de Chorizo com pão de alho | R$20,00

» CAMPINAS CAFÉ FESTIVAL

Café + Doce Árabe | R$5,00
Lanche Kafta + Limonada Árabe | R$15,00
Limonada Árabe + Doce Árabe | R$5,00

» DON MANOEL

Creme de pinhão com ragu de porco | R$10,00
Bacalhoada e arroz | R$20,00

» EL TAMBO

Nachos com Chilli | R$20,00
Cachorro Caliente – Pão, salsicha, chilli, guacamole, molho cheddar e farofa nachos | R$15,00
Mini churros recheado com doce de leite e cobertura de paçoca | R$10,00

» ESTAÇÃO MARUPIARA

Risoto de baião de 2 | R$20,00
Mini doce de leite e cumaru | R$10,00

» FORNERIA SAN PIETRO

Ravioli di Mozzarella “San Pietro” | R$20,00
Raviolini di Brasato All’Arrabiata | R$20,00
Polenta com Ragu de Coda ou com Gorgonzola | R$15,00
Torta Romeu e Giulieta | R$10,00

» GRAINNES IRISH PUB

Churrasco texano brisket de wagyu com sweet corn | R$20,00

» GREEN HOUSE GOURMET

Salada de tortine de zucchini ao queijo Minas | R$15,00
Picadinho de filé mignon ao molho gorgonzola com risotto de maçã e nozes | R$20,00
Risotto de gengibre e shimeji | R$15,00
Creme brulée de baunilha | R$ 15,00

» IFBG

Rabada no sous-vide e polenta recheada com pernil desfiado acompanhadas de arroz com especiarias | R$10,00
Sorvete de creme com lavanda preparado com nitrogênio líquido | R$5,00

» JOE & LEOS

Turkey BBQ | R$15,00
Fangio Burger | R$15,00
Pagani Burger+fritas | R$20,00
Niki Lauda Burger | R$20,00

» LA SALAMANDRA

Taco de barreado | R$10,00
Risoto de quinua com mix de cogumelos | R$20,00
Nachos Supreme | R$15,00
» LIMA RESTOBAR

Ceviche Classico | R$15,00
Ceviche Frutado | R$20,00
Butifarra – Sanduíche de pernil com temperos peruanos, cebola roxa e pimenta | R$20,00

» LOKOMOTIVA

Mini croquetes de fraldinha | R$15,00
Arancini de risoto milanês recheado de brie e shitake |R$10,00

» MACHUCHOS

Grand Machuchos | R$20,00
Surpresa de chocolate | R$15,00
Verrine de Sonho de valsa | R$10,00
Taça de morango | R$10,00
Paletas | R$10,00

» MADAME FORMIGA

Bolo de colher – cenoura com brigadeiro de Nutella; chocolate com brigadeiro belga; pão de mel com doce de leite e brigadeiro belga | R$15,00
Bombom de Oreo com Nutella | R$5,00
Palha Italiana| R$10,00
Brigadeiro de colher de leite Ninho com Nutella | R$10,00

» MATISSE

Canjiquinha com meia cura e guisado de copa suína | R$ 20,00

» ORIGINAL CHEESECAKE

Cheesecake de Oreo trufado, Frutas Vermelhas ou Paçoca e Doce de Leite | R$15,00

» OUTBACK

Junior Ribs | R$20,00
Porção de Fritas | R$15,00

» P.F. CHANGS

Mongolian Beef + Fried Rice | R$20,00
Lo Mein de frango ou vegetariano | R$20,00
Fried Rice | R$10,00
Chocolate lovers brownie | R$10,00

» PARÓQUIA SÃO CHARBEL

Sanduiche de Falafel | R$10,00
Hommos e coalhada seca | R$10,00

» PIOLLA COSTA

Linguiça Cuiabana | R$20,00
Rojão de queijo e bacon | R$15,00

» PRIME ITALIAN

Ravioli Prime com molho concassé | R$15,00
Ravioli Prime acompanhado do polpetone | R$20,00

» TUTTI CONE

Pizza no Cone – Ratatouile da Roça, Brie, Marguerita, Frango com Catupiry, Brócolis | R$15,00
Nutella e morango ou banana | R$10,00

» VILA PARAÍSO

Sanduíche de Pernil com vinagrete especial de caju, servido no pão da padoca do Vila | R$15,00
Bolo de sorvete de calda de chocolate | R$10,00
» VINI PASTA

Arancini recheado com Queijo Meia Cura com toque de Coentro, frito no óleo de dendê. Acompanha molho de Pimenta de Bode Defumada | R$ 5,00
Fettuccine ao molho de Ragu – Carne cozida lentamente no vinho com tomate e ervas | R$ 15,00
– CHOPP EISENBAHN E BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
– VINHOS COM WINE BAR ON THE ROAD
– COZINHA SHOW ORGANIZADO PELA USF CAMBUÍ
– ATRAÇÕES MUSICAIS
 
Vale lembrar que os 24 restaurantes participantes do Chefs na Praça terão, até 6 de agosto, menus completos para o jantar também com preço promocional de R$ 54,90.
Programe-se e traga sua família e amigos para curtir um saboroso domingo na praça!
 
Serviço

Quinta edição do Chefs na Praça em Campinas

Domingo, 16 de julho, das 10h às 17h
Praça Carlos Gomes, Centro, Campinas
Entrada gratuita
Pratos com preços entre R$ 5, R$ 10, R$ 15 e R$ 20

Giovannetti leva alguns de seus pratos mais emblemáticos para um evento de rua no próximo domingo, 7 de maio

Bar comanda pela primeira vez praça de alimentação no Largo do Rosário durante a ação Viva a Glicério, para marcar o mês em que comemora seus 80 anos de fundação

Para dar sequência às comemorações pelos seus 80 anos, a serem completados dia 20 de maio, o Giovannetti levará pela primeira vez alguns dos seus pratos mais emblemáticos para um evento de rua. O bar, localizado em frente ao Largo do Rosário, foi convidado pela Prefeitura Municipal de Campinas para participar da segunda edição do “Viva a Glicério”, projeto que será realizado no próximo dia 7 de maio, domingo. Na oportunidade, a casa que deu origem ao Grupo Giovannetti, composto por mais duas unidades na cidade, montará uma praça de alimentação em pleno Largo do Rosário, onde venderá a preços mais acessíveis iguarias como os lanches Psicodélico e Sharpp e os salgados Rolha (croquete de carne) e Portuga (bolinho de bacalhau), entre outros. O “Viva a Glicério” é uma iniciativa da Prefeitura de Campinas, Associação Comercial de Campinas (ACIC), Sindicato dos Lojistas do Comércio de Campinas (Sindilojas) e Sindicato do Comércio Varejista de Campinas (Sindivarejista).

A praça de alimentação do Giovannetti terá capacidade para 200 pessoas e funcionará entre 10h30 e 16h. No local, serão instaladas tendas e disponibilizadas mesas e cadeiras para garantir o conforto de quem for degustar as delícias do bar. O cardápio, selecionado especialmente para a ocasião, será composto por seis lanches: Casal 20, Linguiça Caseira, Churrasco Simples e Casquinha, além dos já citados Psicodélico e Sharpp. Todos custarão R$ 20,00.

As opções de salgados ficarão por conta do Envelope (pastel de carne), Milionário (quibe), Marta Rocha (coxinha) e dos tradicionais Portuga e Rolha. Exceto o Envelope, que será oferecido apenas como unidade, os demais salgados serão apresentados nas versões unidade e porção com 12 unidades. O Portuga custará R$ 8,00 a unidade e R$ 25,00 a porção. Já os demais serão vendidos ao preço fixo de R$ 3,00 e R$ 20,00 (respectivamente a unidade e a porção).

Para beber, o público poderá escolher entre refrigerante (R$ 4,00), água (R$ 3,00), chope claro de 230 ml (R$ 5,00) e caipirinha de limão com cachaça artesanal Giovannetti (R$ 10,00). O pagamento poderá ser feito em dinheiro ou com cartão de débito ou crédito. “Levar os destaques da cozinha do Giovannetti para um evento ao ar livre e a preços reduzidos é a forma como o grupo encontrou para agradecer à população de Campinas e região por esses 80 anos de confiança e parceria”, afirma Wagner Bordin, gerente do Giovannetti. De acordo com ele, em torno de 500 pessoas devem circular tanto no espaço de rua como no bar.

O convite para que a ação comemorativa aos 80 anos de atividades do Giovannetti integrasse a programação do “Viva a Glicério” partiu da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico Social e Turismo. “Para nós é uma satisfação fazer parte dessa iniciativa. Compartilhamos dos mesmos objetivos de proporcionar lazer e entretenimento à população e de promover a revalorização da região central da cidade”, diz Bordin.

Durante todo o dia, a unidade do Giovannetti localizada diante do Largo do Rosário funcionará normalmente, com seu cardápio completo, incluindo os novos pratos, como o arroz de polvo, a porchetta e a rabada com polenta, entre outros. Mas, os valores promocionais dos salgados, sanduíches, chopes e caipirinhas serão válidos somente para consumo na praça de alimentação. Além da comida e da bebida, o público presente no local também poderá se deliciar com uma apresentação musical, das 12h às 15h.

Viva a Glicério

Em sua primeira edição, realizada em 18 de dezembro de 2016, o “Viva a Glicério” levou cerca de 10 mil pessoas ao Centro de Campinas. Naquela oportunidade, a Avenida Francisco Glicério teve o trânsito interrompido entre o Largo do Rosário e a Avenida Dr. Moraes Salles. No trecho, foram promovidas diversas atividades de lazer. O comércio permaneceu aberto, o que ofereceu uma nova oportunidade de compras para os campineiros. O principal objetivo do projeto é valorizar a área central, transformando parte da Glicério em um grande “boulevard”.

Para esta segunda edição, estão programadas diversas atividades culturais, de esporte e de lazer, no trecho da Glicério compreendido entre as ruas General Osório e Ferreira Penteado. Quem for ao local poderá participar ou assistir a jogos de futebol, vôlei e xadrez. Também haverá apresentação de pole dance, aula de zumba, de kung fu de trampolim acrobático. Ouras duas atrações serão a exposição de carros antigos e uma feira pet, na qual as pessoas poderão adotar animais de estimação. As atividades serão realizadas entre 9h e 16h.

Institucional Grupo Giovannetti

Fundado em maio de 1937, defronte ao Largo do Rosário, na região central de Campinas, SP, pelo imigrante italiano Enrico Giovannetti, o Giovannetti foi adquirido, em 1981, pelo Grupo 15, detentor também das marcas Pinguim, America e Graal, e conta atualmente com mais duas unidades com características distintas na cidade: uma no bairro Cambuí e outra no Parque D. Pedro Shopping. Juntas, as três casas recebem mais de 70 mil pessoas por mês.

Com um modelo de gestão calcado na excelência nos produtos e na personalização do atendimento, o Grupo Giovannetti lança tendências e permanece como parte da história de Campinas, perpetuando tradições. A marca trabalha com foco na valorização dos aproximadamente 200 colaboradores e com propósito bem definido de atuação em prol do terceiro setor.

Entre os pioneirismos creditados ao Giovannetti está, por exemplo, o corte de sanduíche ‘boca de anjo’. A marca também foi pioneira, em Campinas, a oferecer traslado para os hóspedes dos hotéis da cidade que desejassem visitar suas unidades, entre outras inovações, como o serviço Giovannetti em Casa.

Serviço

Praça de alimentação “Giovannetti 80 anos” na ação “Viva a Glicério”

Data: 07/05/2017
Horário: 10h30 e 16h
Local: Largo do Rosário, Centro, Campinas, SP
Entrada: Franca
Apoio: Prefeitura Municipal de Campinas, EMDEC, SETEC, Guarda Municipal de Campinas, Associação Comercial de Campinas (ACIC), Sindicato dos Lojistas do Comércio de Campinas (Sindilojas) e Sindicato do Comércio Varejista de Campinas (Sindivarejista).

Giovannetti Rosário

Rua General Osório, 1059, Centro, Campinas, SP
Telefone: (19) 3231.2830
Horário de funcionamento: todos os dias das 09h até o último cliente
www.giovannetti.com.br

Toda primeira sexta-feira de agosto é oficialmente o dia internacional da cerveja e para comemorar essa data, começa nessa sexta dia 5 a partir das 18h o BierGarten – 1º. Festival de Cervejas e Foods sobre rodas. O evento inédito em Campinas, reunirá 28 cervejarias artesanais, 11 food trucks/bikes e uma alameda com chefs e produtores. Tudo isso regado a música da melhor qualidade, com diferentes estilos num espaço totalmente restaurado da antiga ferroviária e que foi tombado pelo patrimônio histórico. Ao todo serão onze shows durante os três dias de evento.

Confira a listagem completa dos participantes:

Cervejarias (28)

Anxieta, Ashby, Baden Baden, Bamberg, Blondine, Burgman, Campanaria, Caverna, Cervejaria do Gordo, Cevada Pura, Crazy Rocker, Dadiva, Dama, Daoha Vida, Freising, Germania, Hausen, Hoffen, Hohenthanner, Insana, Kalango, Landel, Mafiosa, Mangalarga, Quinta do Malte, Sauber, Schorstein e Wayne.

Food Trucks/Bikes (11)

Hoshi
Berna
Hamburguinho
Delícias da Jô
Blitz Truck
Trikone da Tati
Tutti Cone Yes Pizza
Toque de Chocolate
Gringa
Outback Steaksouse
Canta Galo
Psicodelli

Alameda Artesanal (10)

Américo Espetinhos
Chef Adriano Ramos e Monte Cogumelos
Fazenda Atalaia
Arriba Paleteria
Chef Luciano Santos
Chef Evandro Higa
Pimentas Nuru
Pastel da Tati
G Bartenders
Em Garrafas
Aline Sardelli Moda Jovem
Namas Crazy Moda Criativa e Irônica

SERVIÇO

BierGarten – 1º. Festival de Cervejas e Foods Sobre Rodas
Dias 5, 6 e 7 de agosto
Sexta – das 18h às 23h Sábado – das 12h às 00h Domingo – das 12h às 21h
Bonvenon Eventos – Av Lix da Cunha, 103, Vila Industrial – Campinas
Ingresso: R$ 20,00 (Inteira) / R$ 10,00 (meia)>

Pontos de Venda

Bar Dom Brejas
Endereço: Av. Barão de Itapura, 2947 – Taquaral, Campinas – SP – Telefone: (19) 3291-4752
Red Surf (Shopping D. Pedro e Campinas Shopping)
Vendas Online:
oceaniatickets.com.br
Estacionamento com valet: R$ 20,00

A edição deste ano do Chefs na Praça de Campinas acontece no próximo domingo, dia 17 de julho, das 10h às 17h, na Praça Carlos Gomes, e promete repetir o sucesso dos anos anteriores.

O evento abre o Festival Gastronômico de Campinas e Região, que tem como tema “Sabores do Olimpo – uma volta ao mundo da gastronomia”, inspirado nos Jogos Olímpicos realizados este ano no Rio de Janeiro. O Festival segue até 14 de agosto nos restaurantes participantes.
A proposta é valorizar a gastronomia local, utilizando o espaço público para colocar os chefs e restaurantes da região ao alcance da população e oferecendo pratos a preços acessíveis, com porções a R$ 5,00, R$ 10,00, R$ 15,00 e R$ 20,00.
Estão previstas até 30 operações que servirão pratos salgados e doces de variados estilos gastronômicos, além de bebidas. Os restaurantes que integram o festival vão levar à praça a mesma inspiração que norteou a criação dos menus do evento: as Olimpíadas do Rio de Janeiro.
Os restaurantes que já confirmaram presença no Chefs na Praça 2016 são:

A Arteira – Gnochi de mandioca ao molho com porpetas caseiras – R$ 20,00

Bar do Nicola – Bolt Bolado (churrasco de frango com tempero jamaicano e bacon, servido com geléia de abacaxi e pimenta) – R$ 10,00 duas unidades

Bellini – Ravioli recheado com corte secreto – R$ 15,00

Big Jack – Fritas ou Onion – R$ 15,00; Cheese Salada – R$ 20,00; Special Burger – R$ 20,00

Bonelli Restaurante e Pizzaria – Polenta com molho de ragu de rabada – R$ 5,00; Polenta com molho de pernil – R$ 5,00; Sobremesa dos Deuses gregos – R$ 5,00

Buffet Antonello – Paella Caipira – R$ 15,00; Cannoli – R$ 5,00

Buffet Boca de Anjo – Espaguete de abobrinha italiana com molho de ragu de frango ou Palmito pupunha com cebola e limão siciliano – R$ 15,00

Buffet Ramalho – Costela no Chimichurri com mandioca – R$ 10,00

Campinas Café Festival – Arroz marroquino com salada árabe – R$ 15,00; doce árabe com limonada árabe – R$ 5,00; café árabe com doce árabe – R$ 5,00; café árabe ou espresso – R$ 3,00; limonada árabe ou doce árabe – R$ 3,00;

Cayena – Lazanha da Mami: Camadas de pasta, queijo e linguiça em texturas – R$ 15,00;  Arroz negro catalão com legumes mediterrâneos, camarão e lula em duas versões – R$ 20,00

Don Manoel – Risoto de Bacalhau – R$ 20,00

El Tambo – Fajitas de Pernil ou Frango – R$ 20,00; Risoto de quinua e camarão – R$ 20,00; Mini churros recheado – R$ 10,00

Estação Marupiara – Arroz negro com Jamon e ragu de carne suína com toque de cachaça – R$ 20,00; Abacaxi cozido em especiarias, espuma de doce de leite e crocante de coco – R$ 10,00

Green House Gourmet – Coq au Vin com Risoto de Provolone e bacon frito – R$ 20,00; Risoto de Palmito com gengibre e Shimeji – R$ 15,00; Creme Brulé de baunilha – R$ 15,00

Joe Leo´s – Salada All Green – R$ 10,00; Great Burger – R$ 20,00; New Slice Fries Potato com cheddar – R$ 15,00

Kindai – Robata de Frango com Legumes – R$ 5,00; Robata de carne com legumes – R$ 10,00

La Palette – Profiteroles recheados com sorvete de creme e calda de chocolate – R$ 10,00

La Salamandra – Nachos Supreme – R$ 15,00; Fajita desconstruída – R$ 15,00; Risoto de Quinua – R$ 20,00

Machuchos – Surpresa de chocolate – R$ 15,00; Paleta de Ninho trufa – R$ 10,00; Paleta de morango com leite condensado R$ 10,00

Matisse – Risoto de camarão, alho poró e surubim defumado – R$ 20,00; Sinfonia de chocolate – R$ 10,00

Munay Cevicheria e Tartar – Ceviche Klasiku – R$ 15,00; Ceviche Mediterrâneo – R$ 15,00; Skordalia – R$ 10,00

Madame Formiga – brigadeiro de colher – R$ 10,00; bolo de colher – R$ 15,00; caixa com quatro brigadeiros – R$ 15,00

Original Cheese Cake – Cheesecake de Oreo Trufado – R$ 15,00; Cheesecake frutas vermelhas – R$ 15,00; Brownie Cheese Cake – R$ 15,00

P.F. Chang´s – Mongolian Beef – R$ 20,00; Kun Pao Chicken – R$ 20,00; Fried Rice – R$ 10,00

Prime Italian – Raviolli Prime com Polpetone – R$ 20,00

Outback Steakhouse – Junior Ribs (meia costela de porco grelhada regada ao molho barbecue – máximos de três unidades por pessoa) – R$ 20,00; Porção de fritas temperadas – R$ 15,00

Tenda do Padre (Paróquia São Charbel) –  Sanduíche Faláfel (R$ 10,00); Coalhada seca – R$ 5,00; Hommos – R$ 5,00

Winebar on the road – Vinho tinto, branco ou espumante – R$ 12,00 a taça; suco de uva – R$ 8,00; drinks – R$ 15,00

www.visitecampinas.com.br

Na terceira edição do Chefs na Praça os visitantes poderão provar pratos pagando de R$ 5,00 a R$ 20,00. A ação marcará o aniversário de Campinas e abrirá a programação do Festival Gastronômico Internacional.

(mais…)

1º festival gastronômico terá mais de 20 food trucks, além de carrinhos, barracas e inúmeras atrações

Evento acontece ao ar livre, no estacionamento da Entrada das Flores e oferece pratos gourmet a preços atrativos

Food trucks pelo mundo

Participantes: