Joca era o nome do pai de Juliana que, ao lado de seu esposo Eduardo, tocam o bar e, apesar de pouco mais de um ano atrás do balcão, já entenderam que receber bem os clientes faz toda a diferença. Enquanto a conversa corria solta, abraçamos a geladeira que abriga não sei quantos rótulos de cerveja artesanal. Para acompanhar experimentamos o saboroso Legião Urbana, lanche boca de anjo que leva mignon, provolone, azeitona, bacon, alface e tomate, tudo na medida. Todos os lanches levam nomes de banda… ainda tem o Ira, Blitz, Capital Inicial e até o mais pesado Sepultura. Ainda experimentamos o Frango do Joca – iscas de peito de frango na Cumbuca cobertas com requeijão e provolone gratinado com um tal de pão “gourmetizado”, invenção da casa, que é uma delícia. Eles mandam muito bem na cozinha, seja nas porções, lanches e ,pelo que garantiram, no almoço também.
A ideia era uma passada rápida, mas um bom indicador do Boteco do Joca é que saímos de lá com o pessoal já baixando as portas. Com certeza iremos voltar.
BOTECO DO JOCA
Rua Dr. Rafael Sales, 639, Jardim Chapadão, Campinas
Tel. 2517-1358
CLIQUE PARA VER A FICHA COMPLETA DO BOTECO DO JOCA
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