A forma você escolhe. Pode ser de frente pro mar, pro morro ou pra rua. A mesa e o copo podem estar em qualquer um desses cenários. A birosca pode ter a porta voltada para qualquer uma dessas vistas. A cadeira pode ser de plástico, de ferro, de madeira ou de encostar. O som pode ser do samba, da bossa ou do papo. Não importa a preferência, o prazer boêmio alcançará certamente seu êxtase. Para um bom bebedor, um Rio de Janeiro basta.
Pela orla, pelos bairros, pelo subúrbio, os bares se esparramam pela cidade. Pelas paredes, as garrafas cheias ou pela metade são decoração e história. Pelos letreiros, as quentinhas são o sabor do dia. Sabor que acompanha quem não pode parar. Os botecos tem pratos feitos. Feitos de comida, sustância. Pelos cardápios, os petiscos são as boas-vindas para quem pode ficar. Pelas calçadas, os pés de chinelo.
Não sei o que é. Se é a maresia, as coordenadas no plano cartesiano, as correntes de ar, a relação temperatura x pressão, as cadeias de montanha. Eu não sei o que é. Só sei que o Rio e seus componentes favorecem, e muito, a parada num boteco, a degustação de uma (ou umas) cerveja(s) e o salgar da língua com um tira-gosto. A atmosfera que envolve a cidade favorece. Pede, quase implora. Negar é sacrilégio. Eu não sei o que é, só sei que é assim que sinto.
Em minha última visita, pulei a cerveja. Na verdade, confesso, roubei um golinho pra matar a lombriga. Mantive os outros itens pra não perder o costume, nem cometer o pecado da desfeita. A malemolência do clima libera a malemolência da alma. E ela sai lavada. Sai leve e ao mesmo tempo pesada, cheia de sensações. Até aquela simpatia desaforada do garçom que não acompanha a maré, a gente releva. Entende que faz parte do cenário, do esquadro, do charme. Para mim, toda passagem pelo Rio de Janeiro, até mesmo quando programada às pressas, de última hora, é um convite ao deleite, aos bares. Um convite irrecusável da e à boemia.
Lívia Mota, jornalista colaboradora do Cumbuca (saiba mais sobre a autora do artigo no QUEM FAZ)
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